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デイサービス ブログ

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7月 調理実習♪

2023-07-06
7月の七夕週は、毎年恒例の調理実習を開催♪今週はホットケーキを作っています(*^_^*)
4~5人のグループに分かれて協力しながら作業を進め、楽しんでま~す!!
「今じゃ台所に立つ事もないんだもんな」「やっぱりやってた人だ、手つきが慣れてる!」などどお喋りしたり、お互いを褒め合ったり
卵を割って牛乳を投入、ホットケーキミックスを入れたらクルクル&まぜまぜおたまで慎重に生地を流し入れ、火傷に気を付けながら フライ返しでひっくり返す。焼きあがったホットケーキの上に桃やみかんのフルーツをトッピング最後にチョコレートソースや苺シロップ、ホイップクリーム好みの味をかけて完成
皆さん美味しそうに、最高の表情で自分の作ったホットケーキを食べていました
「お腹がいっぱいだ、夕飯は食べれないな」と話す利用者さんも多くいて…。ほんとに夕飯食べれなかったのか聞き取り調査をした職員「あの時はそう思ってたけど、これが不思議としっかり食べれたのさぁ」との反応がほとんど大笑いの職員と利用者さんたちでした 食べれるって事は元気な証拠ですよね~うぐいすデイの利用者さんたちは皆お元気です
社会福祉法人康済会

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